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L’aceto di vino è un ingrediente fondamentale nel processo di lavorazione del peperoncino calabrese, utilizzato per la sua funzione conservante e per esaltare il gusto autentico del prodotto. Ottenuto da vini di alta qualità, l'aceto di vino si distingue per il suo aroma ricco e la sua acidità equilibrata, che contribuiscono a preservare e migliorare le caratteristiche del peperoncino.

Gli additivi contribuiscono ad aumentare la stabilità e la sicurezza del prodotto.

@IT", '

Wine vinegar is a fundamental ingredient in the production process of Calabrian chili pepper, used for its preservative function and to enhance the authentic taste of the product. Obtained from high-quality wines, wine vinegar is distinguished by its rich aroma and balanced acidity, which help to preserve and enhance the characteristics of the chili pepper.

Additives help increase the stability and safety of the product.

@US', u'

Le vinaigre de vin est un ingrédient fondamental dans le processus de fabrication du piment de Calabre, utilisé pour sa fonction de conservation et pour rehausser la saveur authentique du produit. Obtenu à partir de vins de haute qualité, le vinaigre de vin se distingue par son arôme riche et son acidité équilibrée, qui aident à préserver et à rehausser les caractéristiques du piment.

Les additifs contribuent à augmenter la stabilité et la sécurité du produit.

@FR', u'

Weinessig ist eine grundlegende Zutat im Herstellungsprozess kalabrischer Chilischoten und wird wegen seiner konservierenden Wirkung und zur Verstärkung des authentischen Geschmacks des Produkts verwendet. Weinessig wird aus hochwertigen Weinen gewonnen und zeichnet sich durch sein reiches Aroma und seinen ausgewogenen Säuregehalt aus, die dazu beitragen, die Eigenschaften der Chilischote zu bewahren und hervorzuheben.

Additive tragen dazu bei, die Stabilität und Sicherheit des Produktes zu erhöhen.

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