Il processo di affinamento del vino Chardonnay presso la Casa vinicola Arini è un'arte attenta e raffinata, plasmata dalla scelta sapiente di barili di rovere francese provenienti dalle foreste di Allier e Tronçais. Il 70% dei barili sono nuovi, mentre il restante 30% è al secondo passaggio, un equilibrio che aggiunge complessità e profondità al vino.
Per un periodo di 8 mesi, questo nettare in evoluzione riposa nei barili, catturando i toni aromatici del legno e affinando il suo carattere unico. La magia continua poi in bottiglia, dove il vino completa la sua maturazione per ulteriori 6 mesi, ottenendo la perfezione che solo il tempo e l'attenzione al dettaglio possono conferire.
Il risultato finale è un vino Chardonnay Kyrkir con una gradazione alcolica del 14,50% Vol., una sinfonia di sapori e aromi che riflettono la maestria artigianale della Casa vinicola Arini. Un'autentica celebrazione del tempo e della tradizione, questo vino incarna l'eccellenza in ogni sorso.
@IT', u'The process of refining Chardonnay wine at the Arini winery is a careful and refined art, shaped by the wise choice of French oak barrels from the forests of Allier and Tronçais. 70% of the barrels are new, while the remaining 30% are second pass, a balance that adds complexity and depth to the wine.
Over a period of 8 months, this evolving nectar rests in the barrels, capturing the aromatic tones of the wood and refining its unique character. The magic then continues in the bottle, where the wine completes its maturation for a further 6 months, obtaining the perfection that only time and attention to detail can confer.
The final result is a Chardonnay Kyrkir wine with an alcohol content of 14.50% Vol., a symphony of flavors and aromas that reflect the craftsmanship of the Arini winery. An authentic celebration of time and tradition, this wine embodies excellence in every sip.
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