Prima dell’inizio della lavorazione, i peperoncini vengono sottoposti a un rigoroso controllo di qualità. Si verificano l’aspetto, il colore, la consistenza e l’assenza di difetti o contaminazioni. Solo i peperoncini conformi agli standard più elevati vengono accettati per il processo produttivo, mentre quelli non idonei vengono scartati.
@IT', 'Before processing begins, the peppers are subjected to rigorous quality control. The appearance, color, texture and absence of defects or contamination are checked. Only peppers that meet the highest standards are accepted for the production process, while those that do not meet the standards are discarded.
@US', u'Avant de commencer la transformation, les piments sont soumis à un contrôle qualité rigoureux. L’aspect, la couleur, la consistance et l’absence de défauts ou de contaminations sont vérifiés. Seuls les piments répondant aux normes les plus élevées sont acceptés dans le processus de production, tandis que ceux qui ne répondent pas aux normes sont rejetés.
@FR', u'Bevor mit der Verarbeitung begonnen wird, werden die Chilis einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Dabei wird das Aussehen, die Farbe, die Konsistenz sowie die Abwesenheit von Mängeln und Verunreinigungen überprüft. Nur Chilis, die den höchsten Standards entsprechen, werden für den Produktionsprozess akzeptiert, während solche, die den Standards nicht entsprechen, aussortiert werden.
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