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Il nostro panettone al cioccolato è un dolce natalizio tradizionale con una deliziosa variante al cioccolato. Questo panettone è preparato con una ricca impasto morbido e soffice, arricchito con una generosa quantità di cioccolato di alta qualità.

La base del panettone è fatta con ingredienti di prima scelta, tra cui farina di grano tenero, uova fresche, burro e zucchero. La nostra ricetta prevede anche l'uso di lievito naturale, che conferisce al panettone la sua caratteristica leggerezza e consistenza soffice.

Per quanto riguarda il cioccolato, utilizziamo una miscela di cioccolato fondente e cioccolato al latte per ottenere un equilibrio perfetto di sapori. Il cioccolato viene fuso e incorporato nell'impasto, creando una distribuzione uniforme di pezzetti di cioccolato che si fondono dolcemente durante la cottura.

Il panettone al cioccolato viene quindi lasciato lievitare lentamente per diverse ore, durante le quali si sviluppa il suo sapore caratteristico. Successivamente, viene cotto delicatamente in forno fino a raggiungere una doratura perfetta e una crosta croccante.

Il risultato finale è un panettone al cioccolato irresistibilmente profumato, con un aroma invitante di cioccolato e una consistenza morbida e umida. Ogni fetta è arricchita dai pezzetti di cioccolato fusi, che si fondono in bocca e regalano un'esperienza di gusto indulgente.

Il nostro panettone al cioccolato è l'ideale per condividere momenti di gioia e dolcezza durante le festività natalizie. È perfetto da gustare da solo, in accompagnamento a una tazza di caffè o tè, oppure come dessert dopo un'abbondante cena natalizia.

Speriamo che questa descrizione ti abbia fatto venire voglia di assaggiare il nostro delizioso panettone al cioccolato!

@IT', '

Our chocolate panettone is a traditional Christmas dessert with a delicious chocolate variant. This panettone is prepared with a rich, soft and fluffy dough, enriched with a generous amount of high quality chocolate.

The panettone base is made with first choice ingredients, including soft wheat flour, fresh eggs, butter and sugar. Our recipe also includes the use of natural yeast, which gives the panettone its characteristic lightness and soft consistency.

As for the chocolate, we use a mixture of dark chocolate and milk chocolate to achieve a perfect balance of flavours. The chocolate is melted and incorporated into the dough, creating an even distribution of chocolate pieces that melt smoothly during baking.

The chocolate panettone is then left to rise slowly for several hours, during which its characteristic flavor develops. Subsequently, it is gently cooked in the oven until it reaches a perfect golden brown and a crispy crust.

The final result is an irresistibly scented chocolate panettone, with an inviting chocolate aroma and a soft, moist texture. Each slice is enriched with melted chocolate pieces, which melt in your mouth and provide an indulgent taste experience.

Our chocolate panettone is ideal for sharing moments of joy and sweetness during the Christmas holidays. It is perfect to enjoy alone, with a cup of coffee or tea, or as a dessert after a hearty Christmas dinner.

We hope this description has made you want to taste our delicious chocolate panettone!

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Farina di frumento (60-70%) 
Burro (15-20%) 
Tuorlo d'uovo (10-15%) 
Zucchero (10-15%) 
Cioccolato fondente (20-25%)

@IT', '

Wheat flour (60-70%)
Butter (15-20%)
Egg yolk (10-15%)
Sugar (10-15%)
Dark chocolate (20-25%)

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per 100 g di prodotto

Valore energetico: 

415 kcal/1727 kJ per 100 g 

Grassi:

20 g

di cui saturi

11 g 

Carboidrati:

49 g

 di cui zuccheri 

23 g 

Proteine: 

1,8 g 

Fibre: 

1,2 g 

Sale: 

0,44 g

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