La vendemmia dell'uva Frappato nella provincia di Trapani, nell'agro di Salemi e Mazara del Vallo, è un momento cruciale in cui la natura e la precisione si fondono. Il clima mediterraneo, con inverni miti e un'estate calda e ventilata, crea le condizioni ottimali per la maturazione delle uve. La vendemmia, svolta in modo meccanizzato, rappresenta un'opera d'arte agricola. Le macchine, guidate con cura tra i vigneti, raccolgono i grappoli nel momento esatto in cui la maturità è al massimo, preservando l'integrità delle uve. Questo processo meticoloso cattura la freschezza e la complessità dell'uva Frappato, fondamentali per creare un vino che rifletta appieno il terroir unico della regione.
@IT', 'The Frappato grape harvest in the province of Trapani, in the countryside of Salemi and Mazara del Vallo, is a crucial moment in which nature and precision come together. The Mediterranean climate, with mild winters and a hot, breezy summer, creates optimal conditions for the ripening of the grapes. The harvest, carried out in a mechanized way, represents a work of agricultural art. The machines, carefully driven through the vineyards, harvest the bunches at the exact moment when they are at their most ripe, preserving the integrity of the grapes. This meticulous process captures the freshness and complexity of the Frappato grape, key to creating a wine that fully reflects the region's unique terroir.
@US'], 'sb:HasInput': ['64f20656691c23602424853f'], 'sb:hasProcessStartDate': '2022-10-03T22:00:00.000Z', 'sb:HasOutput': ['65649e16196b1b754960f6fd'], '@createdAt': '2023-11-27T15:15:13.168Z', '@uploadedAt': '2023-12-13T11:28:28.343Z', 'sb:hasDescriptiveName': ['Vendemmia - Frappato@IT', 'Harvest - Frappato@US'], '@qrcode': None, '@id': '6564b281196b1b13a960f71a', '@type': 'process', '@schema': 'http://seedsbit.com/ontology/649075ce5aa16ad3cabca1f5/BJFIBjHH-Process'}}