{'json': {'sb:HasGeoCoordinates': {'gs1:longitude': 13.7841189730117, 'gs1:latitude': 42.8385640785147}, '@ref': [], 'gs1:productName': ["Mosto DNA Montepulciano d'Abruzzo DOC@IT", "DNA Montepulciano d'Abruzzo DOC must@US"], 'gs1:productionDate': '2008-10-12T22:00:00.000Z', '@type': 'product', 'gs1:productDescription': [u'<p style="text-align:justify">Il succo fresco ottenuto dalla pigiatura delle uve Montepulciano d'Abruzzo è ricco di zuccheri, aromi e composti fenolici, con un colore rosso vivo. Il mosto rappresenta la fase iniziale della trasformazione del succo d'uva in vino e conserva tutte le caratteristiche organolettiche delle uve appena raccolte. Durante la fermentazione, il mosto sviluppa gradualmente i complessi profili aromatici e strutturali che caratterizzeranno il vino finale.</p>@IT', '<p style="text-align:justify">The fresh juice obtained from pressing Montepulciano d'Abruzzo grapes is rich in sugars, aromas and phenolic compounds, with a bright red color. The must represents the initial phase of the transformation of grape juice into wine and preserves all the organoleptic characteristics of the freshly harvested grapes. During fermentation, the must gradually develops the complex aromatic and structural profiles that will characterize the final wine.</p>@US'], '@uploadedAt': '2024-07-23T21:08:25.967Z', 'sb:isBiological': True, '@id': '66915e899a95eadc052863c3', '@createdAt': '2024-07-12T16:49:13.120Z', '@schema': 'http://seedsbit.com/ontology/6641df0034f012c4e14032dc/uPw07YCA', '@project': 'trackit'}}