{ "blockhash": "000e25f3c75ddb0d46d3ceafd42c40b7cb1cf127cdb6e616c562650623da9bb1", "blocktime": 1708075231, "confirmations": 2221, "hex": "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", "locktime": 0, "time": 1708075231, "txid": "da8a40a072671cde0fb1997e89a3c513938e59c5ea357a61ced2d84f4ff838ed", "version": 1, "vin": [ { "scriptSig": { "asm": "3045022100bff2264a58fdf4e038690daee4274f9349ebf2b1ea6a7a9cd2f7a92508e6fdf5022060736a66e55c9b9e35d6d89db7c8f961b5cfd798af1c80d0e65de319098474c901 02250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04", "hex": "483045022100bff2264a58fdf4e038690daee4274f9349ebf2b1ea6a7a9cd2f7a92508e6fdf5022060736a66e55c9b9e35d6d89db7c8f961b5cfd798af1c80d0e65de319098474c9012102250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04" }, "sequence": 4294967295, "txid": "b1521f3a0e1b2bc25eea35c4d4faaa685660e48d8a486243f11f04101c61dfae", "vout": 1 } ], "vout": [ { "n": 0, "scriptPubKey": { "asm": "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 OP_DROP OP_RETURN", "hex": "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", "type": "nulldata" }, "value": 0, "variable": { "createtxid": "da8a40a072671cde0fb1997e89a3c513938e59c5ea357a61ced2d84f4ff838ed", "name": "b3288fabf181a2f26a125cf50d6cb0f7", "value": { "@createdAt": "2023-09-20T10:07:44.511Z", "@id": "650ac47038a4fa8f349ab4a3", "@qrcode": null, "@schema": "http://seedsbit.com/ontology/65084749c397a0daef82cbe9/BWhjIn2k", "@schemaHash": "95b4d1ff6abc508dfe48a2a08263189a1b6d1202c030d6023084ea57129a3967", "@type": "product", "@uploadedAt": "2024-02-16T09:20:20.339Z", "gs1:image": [ "/files/64fafa53f0e47f6fb820ed2e/trace/810c12c675224caddf98d5cdd8a62ce1ad9b49da2d2a9c75125824d81ea26e32.jpg" ], "gs1:productName": [ "Uova@IT", "Egg@US" ], "sb:CountryCodeOfOrigin": "http://seedsbit.com/ontology/#Italy", "sb:DescrizioneProdotto": [ "

Per la preparazione del panettone classico, vengono utilizzate uova di categoria A fresche pastorizzate. Queste uova provengono da galline selezionate e allevate secondo standard di qualità elevati. Dopo la raccolta, le uova vengono sottoposte a un processo di pastorizzazione, che consiste nel riscaldarle a una temperatura specifica per un determinato periodo di tempo, eliminando così eventuali agenti patogeni come batteri e virus senza compromettere le loro proprietà nutrizionali e funzionali. Le uova pastorizzate di categoria A offrono un'elevata qualità e sicurezza alimentare, garantendo che il panettone sia preparato con ingredienti freschi e privi di contaminanti. Queste uova contribuiscono alla struttura e alla consistenza del panettone, conferendo morbidezza e ricchezza al prodotto finito.

@IT", "

For the preparation of classic panettone, fresh pasteurized category A eggs are used. These eggs come from hens selected and raised according to high quality standards. After harvesting, the eggs are subjected to a pasteurization process, which consists of heating them to a specific temperature for a specific period of time, thus eliminating any pathogens such as bacteria and viruses without compromising their nutritional and functional properties. Category A pasteurized eggs offer high quality and food safety, ensuring that the panettone is prepared with fresh, contaminant-free ingredients. These eggs contribute to the structure and consistency of the panettone, giving softness and richness to the finished product.

@US" ] }, "variableref": "4257-11208-35546", "writers": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ] } }, { "n": 1, "scriptPubKey": { "addresses": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ], "asm": "OP_DUP OP_HASH160 cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab OP_EQUALVERIFY OP_CHECKSIG", "hex": "76a914cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab88ac", "reqSigs": 1, "type": "pubkeyhash" }, "value": 0 } ] }