{ "blockhash": "00003ac45805a37e5e8c831c16155e01ac6ea6dbab8a330ba2f2ccf0806fb0d0", "blocktime": 1699286741, "confirmations": 3053, "hex": "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", "locktime": 0, "time": 1699286741, "txid": "a676ee2c2b0338bf41d8bd05fc2bc4f488bd286cb9cd9b94a642e525767cc120", "version": 1, "vin": [ { "scriptSig": { "asm": "304402207a0cafe4e17865840b8ff85089c57268a0cab46966babe1e202a347279e245c6022057b1840030f95419ce992509ab80ce2fc6a223221551d1d8e53466e7a032d19601 02250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04", "hex": "47304402207a0cafe4e17865840b8ff85089c57268a0cab46966babe1e202a347279e245c6022057b1840030f95419ce992509ab80ce2fc6a223221551d1d8e53466e7a032d196012102250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04" }, "sequence": 4294967295, "txid": "2c12d019fcc5cebc92f1756dbbdce51fbc26a4321ebbd299427b7542bf98b8f5", "vout": 1 } ], "vout": [ { "n": 0, "scriptPubKey": { "asm": "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 OP_DROP OP_RETURN", "hex": "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", "type": "nulldata" }, "value": 0, "variable": { "createtxid": "a676ee2c2b0338bf41d8bd05fc2bc4f488bd286cb9cd9b94a642e525767cc120", "name": "d8b9a90628119c50e19e58252a9f0a0b", "value": { "@createdAt": "2023-10-17T13:39:17.572Z", "@id": "652e8e851b900e21ca14b668", "@qrcode": null, "@schema": "http://seedsbit.com/ontology/649075ce5aa16ad3cabca1f5/s4etMOGN-Process", "@schemaHash": "fb379ed47924174875ebae2b0a25ccba7744a74387b340c7e1533ef7b9fda451", "@type": "process", "@uploadedAt": "2023-11-06T16:05:37.452Z", "sb:HasInput": [ "652e4ae21b900e131014b65a" ], "sb:HasOutput": [ "652e60ad1b900eaca514b665" ], "sb:hasDescription": [ "

Dopo la vendemmia, le uve vengono pressate per estrarre il mosto, il liquido zuccherino contenuto nelle uve, che sarà alla base del futuro vino.

Il mosto viene trasferito in contenitori di acciaio inossidabile. In questi contenitori, il mosto inizia a fermentare. Questa fermentazione può durare diverse settimane. Alla fine della fermentazione iniziale e fecce (i residui solidi dell'uva) iniziano a depositarsi sul fondo. A settembre viene eliminato il primo grande deposito, a ottobre il secondo più piccolo. Successivamente il vino viene filtrato e trasferito nei contenitori puliti per un periodo di affinamento.

@IT", "

After the harvest, the grapes are pressed to extract the must, the sugary liquid contained in the grapes, which will be the basis of the future wine.

The wort is transferred to stainless steel containers. In these containers, the must begins to ferment. This fermentation can last several weeks. At the end of the initial fermentation and lees (the solid residues of the grapes) begin to settle at the bottom. In September the first large deposit is eliminated, in October the second smaller one. Subsequently the wine is filtered and transferred to clean containers for a period of refinement.

@US" ], "sb:hasDescriptiveName": [ "Fermentazione Zibibbo@IT", "Zibibbo fermentation@US" ], "sb:hasProcessEndDate": "2022-11-29T23:00:00.000Z", "sb:hasProcessStartDate": "2022-08-23T22:00:00.000Z" }, "variableref": "3425-4858-30374", "writers": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ] } }, { "n": 1, "scriptPubKey": { "addresses": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ], "asm": "OP_DUP OP_HASH160 cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab OP_EQUALVERIFY OP_CHECKSIG", "hex": "76a914cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab88ac", "reqSigs": 1, "type": "pubkeyhash" }, "value": 0 } ] }