{ "blockhash": "002240a3bffc312794d35e48a0a949c1c3b0fe0a1722ee0e0c1fc01a1d2484f5", "blocktime": 1716824470, "confirmations": 1248, "hex": "0100000001f27174857b99fcc1af553fef6b4b62cce47a6523630433e066f942f00a31e800010000006a473044022045b418a3e2c9b2651b115b7552c88c127a040afa8bad31ade01ae3d73545ccdd02203e86a546cdd8bf9d1963c5fdfaf9e31cb9fae21bc8c91765d43545966d80452f012102250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04ffffffff020000000000000000fdd4064dcf0673706b6e130001206234643934306638373733663665313338643532313165633737356638393236000201010008fd9e067b690b73623a486173496e7075745b5369183636346635346234643833633537333038323236666133365d691573623a68617344657363726970746976654e616d655b2453236903690e4772616d6f6c6174757261404954690b4b6e656164696e67405553690e50c3a9747269737361676540465269096773313a696d6167655b53696a2f66696c65732f3635663265303865343432323534353465313038333335362f74726163652f626637623333626262333030303939333661643365333162646135306563626439306130346138623334323538336330623534393461636539653731383337382e4a504753696a2f66696c65732f3635663265303865343432323534353465313038333335362f74726163652f333464313561646539306235666462616465663534613861643834363037656237616231343464653531343963313738346461396635396666333232353738632e7376675d691173623a6861734465736372697074696f6e5b24532369034901383c70207374796c653d22746578742d616c69676e3a6a757374696679223e4c61207061737461206469206f6c697665207669656e652072696d6573636f6c6174612065206c612062617373612074656d706572617475726120707265736572766120696c206d617373696d6f207175616e746974617469766f20646920706f6c6966656e6f6c6920652070726f66756d69206e656c6ce280996f6c696f2e2051756573746120666173652064656c2070726f636573736f206661766f7269736365206c6120636f616c657363656e7a612c206f767665726f206ce28099616767726567617a696f6e65206469207475747465206c6520676f6363696f6c696e65206469206f6c696f2c20707265706172616e646f206c6120706173746120706572206ce2809965737472617a696f6e652e3c2f703e40495449011c3c70207374796c653d22746578742d616c69676e3a6a757374696679223e546865206f6c697665207061737465206973206d6978656420616e6420746865206c6f772074656d70657261747572652070726573657276657320746865206d6178696d756d207175616e74697479206f6620706f6c797068656e6f6c7320616e642061726f6d617320696e20746865206f696c2e2054686973207068617365206f66207468652070726f636573732070726f6d6f74657320636f616c657363656e63652c20692e652e20746865206167677265676174696f6e206f6620616c6c20746865206f696c2064726f706c6574732c20707265706172696e672074686520706173746520666f722065787472616374696f6e2e3c2f703e4055534901343c70207374796c653d22746578742d616c69676e3a6a757374696679223e4c612070c3a274652064276f6c69766520657374206dc3a96c616e67c3a965206574206c612062617373652074656d70c3a9726174757265207072c3a97365727665206c65206d6178696d756d20646520706f6c797068c3a96e6f6c732065742064276172c3b46d65732064616e73206c276875696c652e2043657474652070686173652064752070726f636573737573206661766f72697365206c6120636f616c657363656e63652c2063276573742dc3a02d64697265206c27616772c3a9676174696f6e20646520746f75746573206c657320676f757474656c65747465732064276875696c652c207072c3a9706172616e74206c612070c3a2746520c3a0206c2765787472616374696f6e2e3c2f703e404652691673623a68617350726f63657373537461727444617465536918323032332d31302d32365432323a30303a30302e3030305a690c73623a4861734f75747075745b5369183636346635346234643833633537333038323236666133365d691873623a436f6f7264696e61746547656f67726166696368657b690d6773313a6c6f6e676974756465444029b719749840d1690c6773313a6c61746974756465444042dd1ed09475d47d69084070726f6a656374536907747261636b69746905407479706553690770726f636573736904407265665b5d6903406964536918363634663761333161633335643834633161383638643365690a40637265617465644174536918323032342d30352d32335431373a31373a33372e3631325a690b4075706c6f616465644174536918323032342d30352d32375431353a34313a31302e3031385a690740736368656d61536946687474703a2f2f73656564736269742e636f6d2f6f6e746f6c6f67792f3636346565396138623331623261393361303365313061622f7467564f707538542d50726f636573737d756a00000000000000001976a914cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab88ac00000000", "locktime": 0, "time": 1716824470, "txid": "892b8027dbfd342e3d6dc69881ecad08d56f8593206c83a358a01b4a6af9b7ce", "version": 1, "vin": [ { "scriptSig": { "asm": "3044022045b418a3e2c9b2651b115b7552c88c127a040afa8bad31ade01ae3d73545ccdd02203e86a546cdd8bf9d1963c5fdfaf9e31cb9fae21bc8c91765d43545966d80452f01 02250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04", "hex": "473044022045b418a3e2c9b2651b115b7552c88c127a040afa8bad31ade01ae3d73545ccdd02203e86a546cdd8bf9d1963c5fdfaf9e31cb9fae21bc8c91765d43545966d80452f012102250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04" }, "sequence": 4294967295, "txid": "00e8310af042f966e033046323657ae4cc624b6bef3f55afc1fc997b857471f2", "vout": 1 } ], "vout": [ { "n": 0, "scriptPubKey": { "asm": "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 OP_DROP OP_RETURN", "hex": "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", "type": "nulldata" }, "value": 0, "variable": { "createtxid": "892b8027dbfd342e3d6dc69881ecad08d56f8593206c83a358a01b4a6af9b7ce", "name": "b4d940f8773f6e138d5211ec775f8926", "value": { "@createdAt": "2024-05-23T17:17:37.612Z", "@id": "664f7a31ac35d84c1a868d3e", "@project": "trackit", "@ref": [], "@schema": "http://seedsbit.com/ontology/664ee9a8b31b2a93a03e10ab/tgVOpu8T-Process", "@type": "process", "@uploadedAt": "2024-05-27T15:41:10.018Z", "gs1:image": [ "/files/65f2e08e44225454e1083356/trace/bf7b33bbb30009936ad3e31bda50ecbd90a04a8b342583c0b5494ace9e718378.JPG", "/files/65f2e08e44225454e1083356/trace/34d15ade90b5fdbadef54a8ad84607eb7ab144de5149c1784da9f59ff322578c.svg" ], "sb:CoordinateGeografiche": { "gs1:latitude": 37.7275028920082, "gs1:longitude": 12.8576160846573 }, "sb:HasInput": [ "664f54b4d83c57308226fa36" ], "sb:HasOutput": [ "664f54b4d83c57308226fa36" ], "sb:hasDescription": [ "

La pasta di olive viene rimescolata e la bassa temperatura preserva il massimo quantitativo di polifenoli e profumi nell’olio. Questa fase del processo favorisce la coalescenza, ovvero l’aggregazione di tutte le goccioline di olio, preparando la pasta per l’estrazione.

@IT", "

The olive paste is mixed and the low temperature preserves the maximum quantity of polyphenols and aromas in the oil. This phase of the process promotes coalescence, i.e. the aggregation of all the oil droplets, preparing the paste for extraction.

@US", "

La pâte d'olive est mélangée et la basse température préserve le maximum de polyphénols et d'arômes dans l'huile. Cette phase du processus favorise la coalescence, c'est-à-dire l'agrégation de toutes les gouttelettes d'huile, préparant la pâte à l'extraction.

@FR" ], "sb:hasDescriptiveName": [ "Gramolatura@IT", "Kneading@US", "Pétrissage@FR" ], "sb:hasProcessStartDate": "2023-10-26T22:00:00.000Z" }, "variableref": "5230-21863-11145", "writers": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ] } }, { "n": 1, "scriptPubKey": { "addresses": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ], "asm": "OP_DUP OP_HASH160 cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab OP_EQUALVERIFY OP_CHECKSIG", "hex": "76a914cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab88ac", "reqSigs": 1, "type": "pubkeyhash" }, "value": 0 } ] }