Il nostro panettone classico con uvetta e canditi è un omaggio alla tradizione natalizia, ricco di sapori e aromi avvolgenti. Creato con ingredienti selezionati per la loro qualità, questo dolce è un must per gli amanti dei gusti classici.
La base del panettone è una ricca miscela di farina di grano tenero, uova fresche, burro e zucchero, unita a un lievito naturale per garantire una consistenza morbida e ariosa. Il cuore del panettone è arricchito con generose quantità di uvetta e canditi, che si fondono perfettamente con l'impasto, donando un sapore dolce e fruttato.
Durante la lievitazione, l'impasto si arricchisce di aromi, diffondendo un profumo caldo e accogliente che invita alla degustazione. La cottura lenta in forno conferisce al panettone una doratura ideale e una crosta leggermente croccante.
Il risultato è un panettone classico con uvetta e canditi, caratterizzato da un gusto ricco e una texture variegata. Ogni fetta rivela il perfetto equilibrio tra la dolcezza del panettone e il gusto intensamente fruttato degli ingredienti aggiunti.
Ideale come conclusione di una cena festiva o come delizioso spuntino pomeridiano, il nostro panettone classico con uvetta e canditi si sposa splendidamente con una tazza di caffè caldo o un bicchiere di vino dolce, completando così un'esperienza gustativa tradizionale e senza tempo.
@IT", "Our classic panettone with raisins and candied fruit is a tribute to the Christmas tradition, rich in enveloping flavors and aromas. Created with ingredients selected for their quality, this dessert is a must for lovers of classic flavours.
The panettone base is a rich blend of soft wheat flour, fresh eggs, butter and sugar, combined with natural yeast to ensure a soft and airy texture. The heart of the panettone is enriched with generous quantities of raisins and candied fruit, which blend perfectly with the dough, giving a sweet and fruity flavour.
During leavening, the dough is enriched with aromas, spreading a warm and welcoming scent that invites you to taste it. Slow cooking in the oven gives the panettone an ideal browning and a slightly crunchy crust.
The result is a classic panettone with raisins and candied fruit, characterized by a rich flavor and a varied texture. Each slice reveals the perfect balance between the sweetness of the panettone and the intensely fruity taste of the added ingredients.
Ideal as a conclusion to a festive dinner or as a delicious afternoon snack, our classic panettone with raisins and candied fruit pairs beautifully with a cup of hot coffee or a glass of sweet wine, thus completing a traditional and timeless tasting experience.
@US" ], "sb:Ingredienti": [ "Farina di frumento (60-70%)
Burro (15-20%)
Tuorlo d'uovo (10-15%)
Zucchero (10-15%)
Uvetta
Canditi
Wheat flour (60-70%)
Butter (15-20%)
Egg yolk (10-15%)
Sugar (10-15%)
Raisins
Candied fruit
Valore energetico: | 1554 kJ/370 kcal per 100 g |
Grassi: | 13,73 g |
di cui saturi | 7,08 g |
Carboidrati: | 53,61 g |
di cui zuccheri | 35,36 g |
Proteine: | 8 g |
Fibre: | 2,3 g |
Sale: | 0,1 g |
Energy value: | 1554 kJ/370 kcal per 100 g |
Fats: | 13.73 g |
of which saturated | 7.08g |
Carbohydrates: | 53.61 g |
of which sugars | 35.36g |
Proteins: | 8 g |
Fibres: | 2.3g |
Salt: | 0.1g |