{ "blockhash": "00fe6af0cc41cf9d4178fd740cc9ba897f03ce4bdf2b327fc82ed3c961494515", "blocktime": 1716820320, "confirmations": 1260, "hex": "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", "locktime": 0, "time": 1716820320, "txid": "62b7adc63170d6f65800116316eab62d2f342cc480702032ae6e0992a8a35ce1", "version": 1, "vin": [ { "scriptSig": { "asm": "3045022100cea03f14e4534e3cafdfe08a050365866d77cb88cb8fdd9e2a28fe8d3f78790a02203f47a3e765288cee7b5ff626b671f49e8606de73a45037bf9c8014029b4c911b01 02250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04", "hex": "483045022100cea03f14e4534e3cafdfe08a050365866d77cb88cb8fdd9e2a28fe8d3f78790a02203f47a3e765288cee7b5ff626b671f49e8606de73a45037bf9c8014029b4c911b012102250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04" }, "sequence": 4294967295, "txid": "ab831ea3e23f0879e306e0a246d3abd56c07e9899ff83dd70c6e5432935b7abd", "vout": 1 } ], "vout": [ { "items": [ { "createtxid": "d8bd35675b5606001b75dd6d23ecaa8bab576c3f637f24b77583fe988f6058e3", "data": { "json": { "@createdAt": "2024-05-15T16:57:08.771Z", "@id": "6644e96404e90e9cef9d4ef3", "@project": "trackit", "@ref": [], "@schema": "http://seedsbit.com/ontology/6641d27559ba7310de70c5f5/wG6kiE3w-Process", "@type": "process", "@uploadedAt": "2024-05-27T14:31:48.029Z", "sb:HasInput": [ "66446c6704e90efae89d4ea4" ], "sb:HasOutput": [ "6644e58404e90e65fc9d4eda" ], "sb:HasStartGeoCoordinates": { "gs1:latitude": 43.0950291663138, "gs1:longitude": 12.766187994408 }, "sb:hasDescription": [ "

Per preparare la mousse al vino Sagrantino Passito DOCG, iniziamo fondendo delicatamente il cioccolato fondente a bagnomaria fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea. Aggiungiamo quindi il vino Sagrantino Passito DOCG, mescolando bene per incorporare tutti gli ingredienti. Successivamente, incorporiamo con cura la pasta di cacao originale dall'Ecuador, creando una miscela cremosa e aromatica. Questa base di mousse al vino Sagrantino Passito DOCG, arricchita dalla combinazione equilibrata di cioccolato fondente e vino passito, offre un gusto ricco e avvolgente che renderĂ  la tua creazione un vero piacere per il palato.

@IT", "

To prepare the Sagrantino Passito DOCG wine mousse, we begin by delicately melting the dark chocolate in a bain-marie until we obtain a smooth and homogeneous consistency. We then add the Sagrantino Passito DOCG wine, mixing well to incorporate all the ingredients. Next, we carefully incorporate the original cocoa mass from Ecuador, creating a creamy and aromatic mixture. This Sagrantino Passito DOCG wine mousse base, enriched by the balanced combination of dark chocolate and passito wine, offers a rich and enveloping taste that will make your creation a real pleasure for the palate.

@US" ], "sb:hasDescriptiveName": [ "Creazione mousse al Sagrantino Passito DOCG@IT", "Creation of Sagrantino Passito DOCG mousse@US" ] } }, "keys": [ "00038-6644e96404e90e9cef9d4ef3" ], "name": "2024-00038-public", "offchain": false, "publishers": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ], "streamref": "5207-267-48600", "type": "stream" } ], "n": 0, "scriptPubKey": { "asm": "73706b658baaec236ddd751b0006565b6735bdd8 OP_DROP 73706b6b30303033382d363634346539363430346539306539636566396434656633 OP_DROP 73706b6602 OP_DROP OP_RETURN 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", "hex": "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", "type": "nulldata" }, "value": 0 }, { "n": 1, "scriptPubKey": { "addresses": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ], "asm": "OP_DUP OP_HASH160 cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab OP_EQUALVERIFY OP_CHECKSIG", "hex": "76a914cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab88ac", "reqSigs": 1, "type": "pubkeyhash" }, "value": 0 } ] }