{ "blockhash": "00fa2caf3b454860f4df8da66066f0b3825e13bba6ab08e49ec8629425f35c91", "blocktime": 1711106511, "confirmations": 1836, "hex": "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", "locktime": 0, "time": 1711106511, "txid": "24667b94707ea265bbb505d670ebba5a58eeabc9e67d9469637850ce63a90abb", "version": 1, "vin": [ { "scriptSig": { "asm": "3045022100c7c14d796d1126092cb5b62a350102f412d4e35ef4d153731d868c6352fadbfb02202ccac310f04afa0d502dc3f53ca04db7198f8248c06acfaa659f15dd755cee2801 02250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04", "hex": "483045022100c7c14d796d1126092cb5b62a350102f412d4e35ef4d153731d868c6352fadbfb02202ccac310f04afa0d502dc3f53ca04db7198f8248c06acfaa659f15dd755cee28012102250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04" }, "sequence": 4294967295, "txid": "160442729f0d39e11ac967e51e1b085a2998ab79be7cadaf9373ad703a46fb2a", "vout": 1 } ], "vout": [ { "items": [ { "createtxid": "0a092b98053cff0399a1044f3b28ef2c8e2ac3abce2bd9ce5a8c276feb7ac2ce", "data": { "json": { "@createdAt": "2024-01-24T09:43:09.837Z", "@id": "65b0dbadec21640cc040fccf", "@qrcode": null, "@ref": [], "@schema": "http://seedsbit.com/ontology/649075ce5aa16ad3cabca1f5/s4etMOGN-Process", "@schemaHash": "10520806d7e6fad110f9bf25bdedbb3c47c627d199633499b8c0292a04167bf8", "@type": "process", "@uploadedAt": "2024-03-22T11:21:48.057Z", "sb:HasInput": [ "65b0dbacec2164922a40fcc3" ], "sb:HasOutput": [ "65b0dbacec21647ee340fcc6" ], "sb:hasDescription": [ "
La fermentazione è il cuore pulsante della creazione del Perpetuo del Baglio Arini, un momento di trasformazione e rinnovamento. Nei fusti di castagno, il mosto di uva Grillo prende vita, guidato dalla magia dei lieviti naturali. Questo processo artigianale, condotto a temperatura ambiente, cattura l'essenza del territorio siciliano, arricchendo il vino con aromi avvolgenti e sapori complessi. È un'ode alla tradizione e all'innovazione, promettendo un'esperienza gustativa senza pari per chiunque abbia il privilegio di assaggiarlo.
@IT", "Fermentation is the beating heart of the creation of Perpetuo del Baglio Arini, a moment of transformation and renewal. In the chestnut barrels, the Grillo grape must comes to life, guided by the magic of natural yeasts. This artisanal process, conducted at room temperature, captures the essence of the Sicilian territory, enriching the wine with enveloping aromas and complex flavors. It is an ode to tradition and innovation, promising an unparalleled flavor experience for anyone privileged to taste it.
@US" ], "sb:hasDescriptiveName": [ "Fermentazione e macerazione Perpetuo del Baglio Arini@IT", "Perpetual fermentation and maceration of Baglio Arini@US" ], "sb:hasProcessEndDate": "2022-10-11T22:00:00.000Z", "sb:hasProcessStartDate": "2022-09-29T16:00:59.424Z" } }, "keys": [ "00024-65b0dbadec21640cc040fccf" ], "name": "2024-00024-public", "offchain": false, "publishers": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ], "streamref": "4283-267-2314", "type": "stream" } ], "n": 0, "scriptPubKey": { "asm": "73706b652cef283b4f04a19903ff3c05982b090a OP_DROP 73706b6b30303032342d363562306462616465633231363430636330343066636366 OP_DROP 73706b6602 OP_DROP OP_RETURN 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", "hex": "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", "type": "nulldata" }, "value": 0 }, { "n": 1, "scriptPubKey": { "addresses": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ], "asm": "OP_DUP OP_HASH160 cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab OP_EQUALVERIFY OP_CHECKSIG", "hex": "76a914cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab88ac", "reqSigs": 1, "type": "pubkeyhash" }, "value": 0 } ] }