{ "blockhash": "00ff9fc95b0f9f3f46540666622989749382e8fe340efc681e4ecd51ca7e28f1", "blocktime": 1702466921, "confirmations": 2428, "hex": "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", "locktime": 0, "time": 1702466921, "txid": "00c4748fac43ee1640097832bcbd87463cff33a3dfe63903be509f480f5e14ff", "version": 1, "vin": [ { "scriptSig": { "asm": "30440220058cc8d75953afba938ba54cea2d1764e1a621812d8b0dbcda8d488dacef9e3f02207b0ff34528ed8049ed16ea219facfd531cab5231df9c302786d22c988268a68501 02250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04", "hex": "4730440220058cc8d75953afba938ba54cea2d1764e1a621812d8b0dbcda8d488dacef9e3f02207b0ff34528ed8049ed16ea219facfd531cab5231df9c302786d22c988268a685012102250012c22314b27f59800ab250abce092b0902750f5291aad93890b7ca944c04" }, "sequence": 4294967295, "txid": "be10001b8a05440649bdb173e25bf9dc5e0bbb78007a649d2eb7ba0a648c7256", "vout": 1 } ], "vout": [ { "n": 0, "scriptPubKey": { "asm": "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 OP_DROP OP_RETURN", "hex": "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", "type": "nulldata" }, "value": 0, "variable": { "createtxid": "00c4748fac43ee1640097832bcbd87463cff33a3dfe63903be509f480f5e14ff", "name": "6ebefca1cf9faa64378606d88a55bcaa", "value": { "@createdAt": "2023-11-23T10:01:27.225Z", "@id": "655f22f7196b1b5ed160f580", "@qrcode": null, "@schema": "http://seedsbit.com/ontology/649075ce5aa16ad3cabca1f5/hZoFBwk6", "@schemaHash": "5c15ae545506aa2496fec50689891644328b678c4ca20d65ad22f33ae3b8424b", "@type": "product", "@uploadedAt": "2023-12-13T11:28:28.335Z", "gs1:productDescription": [ "

Dopo la fermentazione e macerazione, il Nero d'Avola si presenta con un colore rosso intenso e profondo, caratterizzato da riflessi violacei o granata. Gli aromi primari emergono con intensità, offrendo note fruttate di ciliegie e frutti di bosco. La struttura tannica, derivante principalmente dalla buccia e dai semi dell'uva, conferisce al vino una robustezza distintiva e un potenziale di invecchiamento. L'acidità bilanciata contribuisce alla freschezza complessiva del vino. Questa fase rappresenta un punto cruciale nel profilo organolettico del Nero d'Avola, ma il suo carattere continuerà a evolversi durante le fasi successive di vinificazione e affinamento, offrendo un'espressione compiuta e complessa nel prodotto finito.

@IT", "

After fermentation and maceration, Nero d'Avola has an intense and deep red color, characterized by purple or garnet reflections. The primary aromas emerge with intensity, offering fruity notes of cherries and berries. The tannic structure, derived primarily from the grape skin and seeds, gives the wine a distinctive robustness and aging potential. The balanced acidity contributes to the overall freshness of the wine. This phase represents a crucial point in the organoleptic profile of Nero d'Avola, but its character will continue to evolve during the subsequent phases of vinification and refinement, offering a complete and complex expression in the finished product.

@US" ], "gs1:productName": [ "Mosto Nero d’Avola@IT", "Nero d'Avola must@US" ], "gs1:productionDate": "2022-10-12T22:00:00.000Z", "sb:HasGrapeVariety": "http://seedsbit.com/ontology/#GRAPE_VARIETY-NERO_D_AVOLA" }, "variableref": "4050-17779-50176", "writers": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ] } }, { "n": 1, "scriptPubKey": { "addresses": [ "1Up9n6vVuJqXABdbityzGMrNfpinRADNeBoRnP" ], "asm": "OP_DUP OP_HASH160 cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab OP_EQUALVERIFY OP_CHECKSIG", "hex": "76a914cdc9362bf4f21704051dbefbb2706ee69edb35ab88ac", "reqSigs": 1, "type": "pubkeyhash" }, "value": 0 } ] }